یک برنامهی غذایی طبیعی داشته باشید (فیبر، فیبر و باز هم فیبر)
حتما شنیدهاید که آدمها در مورد تاثیر رژیم غذایی طبیعی بر درمان و جلوگیری از یبوست، کُلی صحبت میکنند. یک رژیم غذایی سالم حقیقتا باعث بهبود همه چیز میشود. بدن ما میداند چگونه میوهها، سبزیجات، غلات و مواد غذایی زبر مانند سبوس را پردازش کند، در حالی که غذاهای تصفیه شده یا مصنوعی به راحتی دفع نمیشوند.
به طور مشخصتر، غذاهای طبیعی حاوی میزان فراوانی فیبر هستند- واژهای جادویی که رنج و عذاب توالت رفتن را پایان میدهد. در یک کلام، فیبر مادهای است که هضم نمیشود، و مانند یک اسفنج عمل میکند. فیبر آب را از اطرافش میگیرد، و آن را تبدیل به باد میکند، و همین مدفوع را نرم میکند و به آن حجم میدهد و کمک میکند تا از بدن خارج شود. مانند قهوه، برخی از انواع فیبر (مانند لوبیا) میتوانند روی یبوست تاثیر داشته باشند، بنابراین همیشه مقدار زیادی آب بنوشید. برخی از مواد غذایی پر از فیبر خوب عبارتند از:
– لوبیا
– زردآلو
– نان تهیه شده از آرد کامل
– توتها
– کلم بروکلی
– آلو، گلابی و سیب
– آجیل
– سیبزمینی (البته منظورمان سیبزمینی سرخکرده نیست! )
کمی روغن تخم کتان مصرف کنید
روغن تخم کتان یکی از ساده ترین و موثرترین روش های درمان خانگی یبوست است. این مادهی خوراکی دیوارهی روده را تا حدی، و همچنین مدفوع را پوشش میدهد و تعداد حرکات رودهتان را افزایش میدهد. وقتی پای یبوست در میان باشد، اگر روغن تخم کتان را با آب پرتقال مصرف کنید، تاثیر آن دو برابر میشود زیرا پرتقال مقدار مناسبی فیبر دارد (مطمئن شوید که آب پرتقال را همراه با گوشت آن بخورید، چون بیشترین میزان فیبر پرتقال در گوشت آن است.)
مواد لازم
-۱ لیوان آب پرتقال همراه با گوشت آن (۲۲۰ گرم)
-۱ قاشق غذاخوری روغن بذر کتان
روش مصرف
۱ قاشق غذاخوری روغن بذر کتان را با ۱ لیوان آب پرتقال مخلوط کنید. هر موقع که لازم بود این نوشیدنی را بنوشید، اما به آن زمان بدهید (تا ۵ ساعت) تا تاثیر خود را بگذارد، به این ترتیب در مصرف آن زیادهروی هم نمیکنید.
مخلوط دانهها و مغزها( آجیل ها) شما را نجات می دهد
ترکیب دانههای خوراکی تاثیر فوقالعادهای در دریافت فیبر موجود در آنها و کمک به درمان یبوست خواهد داشت. در این بخش نیز به دستورالعمل کاملی برای درست کردن مخلوطی از دانههای مفید برای درمان یبوست میپردازیم:
الف. مقداری تخمه آفتابگردان، تخم کتان، کنجد و تعدادی بادام را با یکدیگر مخلوط کنید.
ب. سپس همهی آنها را آسیاب کنید تا پودر نرمی به دست بیاید.
پ. هر روز و به مدت یک هفته، ۱ قاشق غذاخوری از این پودر را میل نمایید.
ت. از این پودر پر خاصیت میتوانید در صبحانه یا در تهیهی سالاد استفاده نمایید.
قهوه رفیق ماست (گاهی اوقات)
بسیاری از آدمها عاشق قهوهی صبح هنگامشان هستند، اما این نوشیدنی چیزی بیش از یک رایحهی آسمانی به شما میدهد و کمکتان میکند سرحال بیایید. کافئین یک محرک طبیعی برای دستگاه گوارش است، بنابراین نوشیدن یک فنجان قهوه شما را به بیش از چند روش سر حال خواهد آورد. ۱-۲ فنجان خوب است، اما مطمئن شوید که بیش از اندازه قهوه نمینوشید چون نوشیدن قهوه به میزان زیاد در واقع میتواند اثر معکوس داشته باشد. قهوه ادرارآور است و باعث میشود مکررا ادرار کنید، و اگر بیش از اندازه قهوه بنوشید، ممکن است به دلیل کمآب شدن بدنتان دچار یبوست شوید و آبی که برای نرم شدن مدفوعتان لازم است، از بدنتان خارج شود.
جوش شیرین کار را تمام میکند.
جوش شیرین مهمترین عضو داروهای خانگی است. این ماده به طرز فوقالعادهای همه فن حریف است، و در ۹۵٪ مواقع کار خود را به خوبی انجام میدهد. تاثیر آن برای درمان یبوست (و شکم درد به طور کلی) فوقالعاده است به این دلیل که بیکربنات است، و باعث میشود باد از بدنتان خارج شود، و درد ناشی از فشار تسکین بیابد. جوش شیرین همچنین معده را قلیایی میکند، اسید را کمی خنثی میکند و کمک میکند که زائدات از روده عبور کنند و خارج شوند.
مواد لازم
– ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین
– ۱/۴ فنجان آب گرم
روش مصرف
یک قاشق چایخوری جوش شیرین را با ¼ فنجان آب گرم مخلوط کنید. مخلوط را یک باره سر بکشید، به نظر میرسد که هر چه سریعتر آن را تمام کنید، تاثیر بیشتری میگذارد
تحرک داشته باشید!
اگر میخواهید آت و آشغالها در بدنتان حرکت کنند و خارج شوند، خودتان هم باید حرکت کنید! سبک زندگی ما این روزها نه تنها شامل تغییرات در رژیم غذایی است که باعث افزایش یبوست میشود، بلکه مدت زمانی که مینشینیم بیشتر از زمانی است که تحرک داریم. هرچند یک دلیل علمی دقیق وجود ندارد که چرا عدم ورزش با ابتلا به یبوست در ارتباط است، اما میتوانیم فرض کنیم تحرک داشتن بدن باعث میشود عضلهی نرم رودهی بزرگ نیز حرکت کند. با این حال به خاطر داشته باشید که باید یک ساعت بعد از غذای اصلی صبر کنید و سپس ورزش کنید. همچنین تمرینات کششی خاصی وجود دارند که کمک میکنند شمارهی دو به راحتی از در خارج شود
کمی باکتری ماست لازم دارید.
فلور سالم روده برای حفظ عملکرد درست سیستم گوارشیمان حیاتی است، به خصوص در عصر حاضر که معدهی ما با انواع قندها و غذاهای فرآوری شده پر میشود. اگر باکتریهای خوب بدنمان را قوی و به اندازه نگه داریم، از یبوست جلوگیری خواهیم کرد، و حتی اگر باز هم این مشکل رخ بدهد، شدت کمتری خواهد داشت. روشهایی برای تقویت باکتری معده وجود دارد، اما یک راه ساده این است که همراه با صبحانه و در طول روز یک فنجان ماست، که سرشار ازپروبیوتیکها است میل کنیم.
مواد لازم
-۱ تا ۳ فنجان ماست ساده
دستور مصرف
همراه با صبحانهتان یک فنجان ماست بخورید، و پس از آن میتوانید ماست را به تنهایی یا همراه با میانوعدههایتان در طول روز بخورید.
انجیر، بادام و عسل به حساب یبوست می رسد
انجیر و بادام منابع سرشار از فیبر هستند، که ممکن است در درمان مشکلات گوارشی مفید باشند. اگر از یبوست رنج میبرید، بهتر است انجیر و بادام را به رژیم غذایی روزانهتان اضافه کنید. هم میتوانید انجیر تازه مصرف کنید و هم انجیر خشک شده.
– میتوانید از دو یا سه عدد بادام به همراه سه عدد انجیر خشک شده استفاده کنید.
– بعد، میتوانید مواد تشکیل دهنده را در یک کاسهی کوچک بریزید، که پر از آب است و دو سه ساعت بگذارید بماند.
– باید برای گرفتن عصارهی آن همهی مواد تشکیل دهنده را آسیاب کنید.
– بعد، میتوانید سه تا چهار قاشق غذاخوری عسل به آن عصاره اضافه کنید.
– باید حدود یک ساعت قبل از خواب هر شب از این خمیر بخورید.
منبع : بازده
- ۹۸/۰۵/۱۵